Elaboración de bebidas

Esta clase incluye:

• La elaboración de bebidas alcohólicas destiladas: whisky, coñac, ginebra, mezclas, etcétera.
• La mezcla de bebidas alcohólicas destiladas.
• La producción de aguardientes.
• El embotellado y etiquetado de bebidas alcohólicas destiladas, siempre y cuando se realice en la misma unidad de producción.

Esta clase excluye:

• La elaboración de alcohol etílico. Se incluye en la clase 2011, «Fabricación de sustancias y productos químicos básicos».
• La elaboración de bebidas alcohólicas no destiladas. Se incluyen en las clases 1102, «Elaboración de bebidas fermentadas no destiladas», y 1103, «Producción de malta, elaboración de cervezas y otras bebidas malteadas».
• El embotellado y etiquetado. Se incluye en la clase 8292, «Actividades de envase y empaque» (si se realiza a cambio de una retribución o por contrata).

Esta clase incluye:

• La elaboración de vinos.
• La elaboración de vinos espumosos.
• La elaboración de vinos a partir de mosto concentrado de uva.
• La elaboración de bebidas alcohólicas fermentadas pero no destiladas: sake, sidra, perada, aguamiel, sabajón y otros vinos de frutas y mezcla de bebidas que contienen alcohol.
• La elaboración de vermut y bebidas similares.
• La mezcla de vinos.
• La elaboración de vinos de baja graduación o sin alcohol.
• El embotellado y etiquetado de bebidas fermentadas no destiladas, siempre y cuando se realicen en la misma unidad de producción.

Esta clase excluye:

• La elaboración de vinagre. Se incluye en la clase 1089, «Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p.».
• El embotellado y etiquetado. Se incluye en la clase 8292, «Actividades de envase y empaque» (si se realiza a cambio de una retribución o por contrata).

Esta clase incluye:

• La elaboración de bebidas malteadas, como las cervezas corrientes, de fermentación alta, negras y fuertes.
• La elaboración de malta.
• La elaboración de cerveza de baja graduación o sin alcohol.
• El embotellado y etiquetado de bebidas malteadas, siempre y cuando se realice en la misma unidad de producción.

Esta clase excluye:

• El embotellado y etiquetado. Se incluye en la clase 8292, «Actividades de envase y empaque» (si se realiza a cambio de una retribución o por contrata).

Esta clase incluye:

• La elaboración de bebidas no alcohólicas, excepto cerveza sin alcohol y vino sin alcohol.
• La producción de aguas minerales naturales y otras aguas embotelladas.
• La elaboración de bebidas no alcohólicas aromatizadas y/o edulcoradas: gaseosas, bebidas a base de jugos de frutas, aguas tónicas, etcétera.
• La elaboración de helados aderezados con extractos artificiales de frutas, jarabes u otras sustancias similares.
• La elaboración de bebidas isotónicas (bebidas rehidratantes o bebidas deportivas) y energizantes.
• El embotellado y etiquetado de bebidas no alcohólicas, siempre y cuando se realicen en la misma unidad de producción.

Esta clase excluye:

• La elaboración de jugos naturales de frutas u hortalizas. Se incluye en la clase 1020, «Procesamiento y conservación de frutas, legumbres, hortalizas y tubérculos».
• La elaboración de bebidas a base de leche. Se incluye en la clase 1040, «Elaboración de productos lácteos».
• La elaboración de productos de café. Se incluye en la clase 1063, «Otros derivados del café».
• La elaboración de productos a base de té o mate. Se incluye en la clase 1089, «Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p.».
• La producción de hielo común. Se incluye en la clase 3530, «Suministro de vapor y aire acondicionado».
• La producción de hielo seco. Se incluye en la clase 2011, «Fabricación de sustancias y productos químicos básicos».
• El embotellado y etiquetado. Se incluye en la clase 8292, «Actividades de envase y empaque» (si se realiza a cambio de una retribución o por contrata).